手 毬(てまり) の事業内容

菓子製造販売

伝統的な材料と製法で、麗しい日本の菓子を現代風にアレンジしています。
お一人お一人の心に寄り添う温もりある作品をより遠く、また多くの方に届けられるよう、作りたてを急速冷凍した状態で販売しています。

店頭販売

・鎌倉茶寮てまり ・池袋西武本店 ・そごう横浜店

特注品

法人
・アフラック ・FURLA ・フランクミュラー ・アメリカ大使館等
個人
・各流派茶会用 ・婚礼用(ウェディング和cake、引菓子等) ・各ギフト

和菓子教室

和菓子の世界をより多くの方に伝える為、鎌倉の他国内外でも出張講座を開催います。技術指導だけでなく、和菓子に向き合いながら楽しく心を育成し、お子様からお年寄りまで幅広い年代の方が参加されています。
また、初心者からプロ、異業種の法人(福利厚生・技術指導等)などに対応しています。

会員制、体験講座

・鎌倉 ・鹿児島 ・福岡

イベント

そのイベントのコンセプトに合う和菓子パフォーマンスやワークショップまた販売など、付加価値を付け次に繋がる企画をご提案しています。

・JAPAN EXPO(フランス) ・トラーベアートフェスティバル(ドイツ) ・J-culture (東京国際フォーラム)